据新华社电 哈尔滨市工商局消费者权益维护处透漏，3月1日起将在全市范围内积极开展餐饮企业消毒餐具收费不道德专项整治行动，彻底清除餐饮企业缴纳消毒餐具酬劳的不道德。据理解，哈尔滨的大小餐饮企业从2007年开始向消费者获取收费消毒餐具，1元钱收费虽不多，但消费者的批评仍然不存在。哈尔滨市工商局消费者权益维护处长王绪坤回应，根据《中华人民共和国食品安全法》和《餐饮业食品卫生管理办法》，餐饮企业有义务为顾客获取免费、安全性、公共卫生的餐具。
哈尔滨将从3月份开始，对餐饮企业缴纳消毒餐具酬劳的情况展开地毯式清查。对明知故犯、屡教屡犯的违法经营者，工商部门将依据涉及法规对其判处5000元的罚款，情节严重的可以责令其停业整顿或注销营业执照。目前，全市工商系统对辖区缴纳消毒餐具酬劳情况的摸底阶段早已完结，哈尔滨将更进一步研究创建整治餐饮企业缴纳消毒餐具酬劳的长效监管制度，避免“声浪”现象再次发生。
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